Dagens recept
Jag ska även själv käka denna maträtt.
TACOS
Antal portioner: 4
TACOS
Antal portioner: 4
Ingredienser
600 g köttfärs
1/2 dl vatten
2 msk tomatpuré
Hemlagad tacokrydda:
2 msk chilipeppar
1 msk lökpulver
1 msk vitlökspulver
1 msk chilipulver
2 tsk citronpeppar
2 tsk malen spiskummin
1 tsk paprikapulver
1/2 tsk torkad oregano
salt och malen svartpeppar
Tillbehör:
tacoskal
strimlad isbergssallat
färska tomater
hackad lök
majskorn
tacosås
riven ost
Gör så här
1. Blanda samman alla ingredienser till tacokryddan. Hacka och strimla grönsakerna. Riv osten. Lägg upp allt i skålar.
2. Fräs köttfärsen och krydda med tacokryddan. Häll på vatten och klicka i tomatpuré. Låt puttra en stund.
3. Servera färsen med tacoskal, som var och en fyller med grönsaker, ost och tacosås.
( använd de grönsaker du gillar så blir det bäst! )
Kommentarer
Trackback
