Dagens recept
Mjuk pepparkaka
Färdigt på: 1 tim 5 min
Ingredienser
st ägg
0 g socker
g smör
0 g kaffegrädde
0 g vetemjöl
tsk ingefära
tsk nejlikor
tsk kanel
tsk kardemumma
tsk bikarbonat
msk smör till formen
dl ströbröd
Gör så här
1. Sätt ugnen på 190 grader. Smörj och bröa två formar som har mått på cirka 10x7x20 centimeter.
2. Mal alla kryddor. Vispa ägg och socker pösigt i 10 minuter. Smält smöret och blanda med kaffegrädden. Blanda vetemjölet med de resterande ingredienserna. Rör ihop alla delar till en smet. Häll upp i formarna och grädda i cirka 40 minuter.
Kommentarer
Trackback
